白菜是字花科，十芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。

白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。

白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。

使用Gd16组织研磨仪，可以、快速、稳定地裂解白菜样品，提高药物残留的萃取效率。广泛应用于农业中。

步骤如下：

1.  将白菜组织样本分装到合适的离心管内。

2. 在离心管内添加适量裂解介质

3.  添加一定量的有机溶剂

4. 将离心拧紧盖子，本插入适配器中。

5. 再使用适配器放置到Gd16组织研磨仪，并拧紧固定手柄。

6. 设置研磨速度和时间，启动Gd16组织研磨仪

7. 研磨仪停止后，取出适配器，并取出离心管。